Spierling de porc entier avec os

5,60  /Kg

Prix total
UGS : 8a Catégorie : Étiquette :

Description

Le spiringue vient de l’échine de l’animal et est composée de couches de gras alternant avec les muscles. C’est cette graisse qui donne à la viande sa délicieuse texture bien juteuse. Vous pouvez acheter du spiringue pour faire griller, rôtir ou pour préparer un ragoût

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