Cochon de lait

Description

Les cochons de lait de moins de 7kg ont une viande blanche, très tendre et fondante. Ils sont nourris uniquement au lait maternel, ce qui procure à la viande une finesse et des saveurs qui raviront les gourmets les plus exigeants.Autre avantage, un cochon de moins de 6kg rentre dans un four domestique