Description
Morceau très maigre prélevé dans la noix du jambon pour un mode de cuisson idéal au four car il permet de garder la viande rosée à coeur.
Eviter de trop cuire la viande de porc et vous obtiendrez un résultat tendre, juteux et moelleux.
Noix de porc entier
9,45 € par kg
Prix à titre indicatif, peut être sujet à modifications
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