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SKU 8a Catégorie Conseil

Spierling de porc entier avec os

Description

Le spiringue vient de l’échine de l’animal et est composée de couches de gras alternant avec les muscles. C’est cette graisse qui donne à la viande sa délicieuse texture bien juteuse. Vous pouvez acheter du spiringue pour faire griller, rôtir ou pour préparer un ragoût

5,60  /Kg

Prix total