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Descripción General
Bacalao Salado Seco 1,250kg
El Bacalao Salado Seco es un clásico de la gastronomía portuguesa, ideal para quienes aprecian un sabor intenso, textura firme y tradición en la mesa. Proveniente de pescados seleccionados, pasa por un riguroso proceso de salado y secado que preserva sus características originales y garantiza alta calidad.
Perfecto para platos típicos como bacalao a la portuguesa, a la Gomes de Sá, a la Brás, o para crear recetas propias con un toque de sofisticación.
Producto en pieza, ideal para desalar en casa y usar según la necesidad.
Descripción Detallada:
Tipo: Bacalao Salado y Seco
Origen: Importado (La especie y procedencia pueden variar según el lote)
Cantidad: 1,250kg
Conservación: Conservar en un lugar seco y ventilado. Una vez desalado, mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C y consumir en un plazo de 3 días.
Ingrédients: morue salée séchée (Gadus morhua), sel.
Allergènes: contient POISSON.
Ingrediënten: gezouten gedroogde kabeljauw (Gadus morhua), zout.
Allergenen: bevat VIS.