La Bola de lomo origen : America del Sur es un corte magro, tierno y lleno de sabor, perfecto para quienes buscan una carne de alta calidad en el día a día.
Proveniente de animales de la raza Angus, criados bajo estrictos estándares, este corte ofrece excelente rendimiento y versatilidad: ideal para bifes, carne molida, cubos para guisos o incluso recetas más elaboradas.
Con bajo contenido de grasa y textura delicada, es ideal para comidas equilibradas, prácticas y deliciosas.
Consejo de Preparación:
 Úsalo en bifes a la plancha, carne molida salteada o estofado con verduras. Para realzar el sabor, sazona con ajo, hierbas frescas y un chorrito de aceite de oliva. ¡Rápido de preparar y delicioso al servir!