La Carne molida (Cerdo y Ternera) es la combinación perfecta entre la jugosidad de la carne de cerdo y la textura firme de la carne de res, resultando en un blend equilibrado, sabroso y muy versátil.
Preparada con cortes seleccionados aquí en la carnicería, ya viene lista para usar, con el porcentaje ideal de grasa para garantizar ternura, sabor y excelente rendimiento en la preparación.
Ideal para recetas del día a día como albóndigas, hamburguesas, salsas, rellenos, pasteles y mucho más.
Consejo de Preparación:
 Sazona con ajo, cebolla, perejil, sal y pimienta al gusto. Sofríe a fuego medio hasta dorar bien y úsala como base para salsas, rellenos o mezclas. Para albóndigas o hamburguesas, agrega un poco de pan rallado y huevo para dar consistencia antes de moldear.