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Costilla de cerdo

Costilla de cerdo

€2,15
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Impuestos incluidos.
La Costilla de cerdo es un corte lleno de personalidad, perfecto para quienes buscan una carne jugosa, tierna y cargada...

Envíos y devoluciones

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Categorías: Carnicería , Nuestra gama de barbacoa

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La Costilla de cerdo es un corte lleno de personalidad, perfecto para quienes buscan una carne jugosa, tierna y cargada de sabor. Bien preparada, la carne se desprende fácilmente del hueso y queda envuelta en una capa dorada e irresistible.

Muy versátil, puede hacerse a la parrilla, asada lentamente al horno o ahumada al estilo bafo —siempre garantizando una explosión de sabor en cada bocado.

Ideal para un almuerzo especial o esa parrillada distinta que sorprende a los invitados.

Consejo de Preparación:
Sazona con una mezcla de sal, pimienta, ajo y hierbas frescas. Envuelve la costilla en papel de aluminio y llévala al horno o a la parrilla a fuego medio durante unas 2 horas. Finaliza sin el papel, pincelando con salsa barbacoa o miel para crear una capa caramelizada y brillante. Sírvela con papas asadas y ensalada fresca.