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Cupim Origen: Brasil

Cupim Origen: Brasil

€9,15
€9,15
Impuestos incluidos.
Ternura, jugosidad y un sabor inconfundible: el Cupim es uno de los cortes más tradicionales y apreciados de la cocina brasileña....

Envíos y devoluciones

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Categorías: Carnicería , Nuestra gama de barbacoa , Ternera

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Ternura, jugosidad y un sabor inconfundible: el Cupim es uno de los cortes más tradicionales y apreciados de la cocina brasileña.

Con fibras entreveradas de grasa marmoleada, se destaca en preparaciones de cocción lenta, donde su textura única se revela en cada bocado.

Ideal para parrilladas, asados y recetas especiales, nuestro jorobado es cuidadosamente seleccionado para garantizar calidad y sabor en cada porción.

Este producto se vende congelado.
⚠️ Atención: no debe volver a congelarse una vez descongelado.

Sugerencia de Preparación:
Sazona con sal gruesa, ajo y hierbas, o prepara una marinada con vino, cebolla y laurel. Envuélvelo en papel de aluminio y ásalo lentamente en el horno o a la parrilla durante unas 4 a 6 horas, hasta que se deshaga al cortarlo. Finaliza con un toque de mantequilla o aceite de oliva para realzar aún más el sabor. ¡Una explosión de sabor en cada rebanada!