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Filetes laminados extra finos

Filetes laminados extra finos

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Los Filetes laminados extra finos son finas láminas de carne de cerdo, tradicionalmente sazonadas y marinadas para garantizar ternura y un...

Envíos y devoluciones

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Categorías: Carnicería , Cerdo

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Los Filetes laminados extra finos son finas láminas de carne de cerdo, tradicionalmente sazonadas y marinadas para garantizar ternura y un sabor inconfundible. Un clásico de la cocina portuguesa, especialmente popular en el norte del país, este plato es sinónimo de tradición, confort y sabor intenso.

Con textura delicada y condimento envolvente, los filetes son perfectas para quienes buscan practicidad sin renunciar a la autenticidad de los sabores caseros.

Ideal para preparar en sartén, plancha o parrilla.

Consejo de Preparación:

Marina los filetes durante al menos 30 minutos en una mezcla de vino blanco, ajo, laurel, pimienta y aceite de oliva. Cocínalas a fuego alto hasta que estén doradas. Sírvelas en pan, en plato con arroz y papas, o acompañadas de una salsa picante típica. Finaliza con un chorrito de aceite de oliva y perejil fresco para realzar los sabores.