Rico en hierro, vitaminas y proteínas, el Hígado de Pollo es una excelente opción para quienes buscan sabor y nutrición en un solo plato.
Con textura suave y sabor intenso, es perfecto para recetas rápidas del día a día, como salteados, empanadas, patés o acompañamientos clásicos.
Seleccionado con cuidado, nuestro hígado de pollo ofrece frescura, calidad y un toque especial en tu cocina.
Consejo de Preparación:
 Deja el hígado en remojo con agua y limón durante 10 a 15 minutos para suavizar el sabor. Luego, sazona con ajo, cebolla, pimienta, sal y un toque de vinagre o salsa de soya. Saltéalo con aceite de oliva hasta que se dore y esté bien cocido.
Sírvelo con arroz blanco y farofa o úsalo como relleno de tartas saladas. ¡Sabor casero y lleno de personalidad!