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Hígado de vaca

Hígado de vaca

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Impuestos incluidos.
Rico en hierro, proteínas y vitaminas esenciales, el Hígado de vaca es un corte nutritivo y lleno de sabor. Ideal para...

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Categorías: Carnicería , Ternera

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Rico en hierro, proteínas y vitaminas esenciales, el Hígado de vaca es un corte nutritivo y lleno de sabor. Ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada sin renunciar a la practicidad.

Su textura tierna y sabor intenso lo hacen perfecto para recetas rápidas y caseras, con ese gusto que recuerda a la comida de la infancia. Cuidadosamente seleccionado, garantiza calidad y frescura en cada porción.

Sugerencia de Preparación:
Para un hígado tierno y sabroso, déjalo en remojo en leche durante 20 minutos antes de sazonar. Luego, saltéalo con ajo, cebolla, pimiento y un toque de perejil. Cocínalo rápidamente para que no se endurezca y sírvelo con arroz blanco y puré de papas. ¡Un clásico simple y nutritivo!