La carne de Pato es considerada un corte sofisticado y muy valorado en la gastronomía mundial. Con sabor intenso, textura tierna y una grasa que se derrite durante la cocción, el pato ofrece un perfil de sabor único —ligeramente dulce y muy jugoso.
Ideal para asados, a la parrilla o recetas especiales, es la elección perfecta para quienes desean sorprender en la mesa con un plato de alto nivel.
Perfecto para ocasiones especiales o para quienes aprecian experiencias gastronómicas diferentes.
Consejo de Preparación:
 Sazona el pato con sal, pimienta, ajo y un toque de naranja o vino blanco. Déjalo marinar por algunas horas. Llévalo al horno a temperatura media, cubierto con papel de aluminio, durante aproximadamente 2 horas. Finaliza sin el papel hasta que dore y la piel quede crujiente. Sirve con salsa de naranja, arroz con almendras o puré de batata.