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Queso Cerrato - 950g

Queso Cerrato - 950g

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El Queso Cerrato es una especialidad de origen español que combina tradición, sabor y autenticidad en cada porción. Elaborado a...

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El Queso Cerrato es una especialidad de origen español que combina tradición, sabor y autenticidad en cada porción. Elaborado a partir de leche de alta calidad, presenta una textura firme, aroma pronunciado y un sabor ligeramente dulce con notas de nuez y hierbas, características de su maduración artesanal.

Es ideal para quienes aprecian sabores intensos y desean realzar tablas de embutidos, entradas y recetas gourmet.

Perfecto para maridar con vinos robustos, integrar en ensaladas sofisticadas o servir en lascas como aperitivo elegante.

Consejo de Conservación:

Mantenga el queso refrigerado, preferentemente envuelto en papel manteca o vegetal para que pueda respirar y conservar sus propiedades. Una vez abierto, consúmalo en un plazo de hasta 7 días para preservar su frescura y textura. Evite almacenarlo cerca de alimentos con olores intensos.

Ingredientes: leche pasteurizada de vaca (mín. 55%) y oveja (mín. 30%), sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos. En corteza: conservadores (E202, E235) y colorante E172. Corteza no comestible.
Alérgenos: leche, huevo (lisozima).

Ingrédients : lait pasteurisé de vache (min. 55 %) et de brebis (min. 30 %), sel, présure, stabilisant : chlorure de calcium, conservateur : lysozyme (dérivé de l'œuf) et ferments lactiques. Sur la croûte : conservateurs (E202, E235) et colorant E172. Croûte non comestible.
Allergènes : lait, œuf (lysozyme).

Ingrediënten: gepasteuriseerde koemelk (min. 55%) en schapenmelk (min. 30%), zout, stremsel, stabilisator: calciumchloride, conserveermiddel: lysozym (afgeleid van ei) en melkzuurculturen. Op de korst: conserveermiddelen (E202, E235) en kleurstof E172. Korst niet eetbaar.
Allergenen: melk, ei (lysozym).