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Redondo / Peceto

Redondo / Peceto

€4,74
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Impuestos incluidos.
El Redondo / Peceto es un corte noble, con poca grasa y fibras bien definidas, ideal para quienes buscan una carne magra,...

Envíos y devoluciones

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Categorías: Carnicería , Emporio , Ternera

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El Redondo / Peceto es un corte noble, con poca grasa y fibras bien definidas, ideal para quienes buscan una carne magra, tierna y versátil.

Perfecto para asados, carne en lonchas o el clásico “carne desmechada”, se destaca tanto en recetas cotidianas como en platos más elaborados.

Cuidadosamente seleccionado, nuestro Redondo / Peceto ofrece calidad, sabor y esa textura firme que se deshace en la boca cuando está bien preparado.

Sugerencia de Preparación:
Sazona con ajo, cebolla, pimienta negra, laurel y un toque de vinagre o vino tinto. Sella bien la pieza en la olla y cocínala lentamente — a presión o al horno — hasta que esté tierna. Luego, córtala en finas láminas y sírvela con su propio jugo, en sándwiches, ensaladas o con puré de papas. ¡Sabor garantizado!