Produits Secs : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Refermez bien l'emballage après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.
Produits Périssables : Réfrigérez immédiatement à la réception pour maintenir une fraîcheur optimale. Suivez les consignes de température indiquées sur l’emballage.
Produits Surgelés : Gardez congelé jusqu’à utilisation. Suivez les instructions de décongélation figurant sur l’emballage pour de meilleurs résultats.
Tous les produits sont munis d’une date de "À consommer de préférence avant" ou "À utiliser avant" imprimée sur l’emballage. Consommez-les avant cette date pour une qualité optimale.
Pour les produits frais ou réfrigérés, consommez dans un délai de [nombre de jours] après ouverture.
La Carbonnade de Porc Coupée est un plat traditionnel d’origine portugaise, préparé avec des cubes de porc soigneusement sélectionnés et assaisonnés de manière artisanale, offrant une saveur marquée et pleine de caractère.
Dans notre boucherie, cette découpe est préparée avec un mélange spécial d’assaisonnements qui sublime le goût de la viande tout en garantissant sa tendreté et sa jutosité à la cuisson.
Idéale pour ceux qui recherchent la praticité sans renoncer à la tradition et à la saveur typique de la cuisine portugaise.
Parfaite pour une préparation à la poêle ou en cocotte, accompagnée de pommes de terre dorées ou de palourdes, comme le veut la recette originale.
Assaisonnez la viande séparément avec de l’ail, du laurier et du vin blanc. Dans une poêle chaude, faites bien dorer les cubes de viande dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Terminez avec de la coriandre fraîche et servez avec des pommes de terre sautées ou du riz blanc.
