Produits Secs : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Refermez bien l'emballage après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.
Produits Périssables : Réfrigérez immédiatement à la réception pour maintenir une fraîcheur optimale. Suivez les consignes de température indiquées sur l’emballage.
Produits Surgelés : Gardez congelé jusqu’à utilisation. Suivez les instructions de décongélation figurant sur l’emballage pour de meilleurs résultats.
Tous les produits sont munis d’une date de "À consommer de préférence avant" ou "À utiliser avant" imprimée sur l’emballage. Consommez-les avant cette date pour une qualité optimale.
Pour les produits frais ou réfrigérés, consommez dans un délai de [nombre de jours] après ouverture.
La Dinde est un classique des fêtes et des célébrations, reconnue pour sa viande tendre, sa saveur douce et sa présence marquante à table. Que ce soit à Noël, lors d’occasions spéciales ou de repas en famille, c’est une option généreuse et polyvalente qui plaît à tous.
Avec un excellent rendement et une texture légère, la dinde peut être farcie, marinée ou rôtie entière, offrant une expérience gastronomique complète et pleine d’émotion.
Idéale pour les rôtis festifs, les farces spéciales et les plats d’exception.
Conseil de préparation :
Décongelez complètement la dinde et préparez une marinade avec de l’ail, de l’oignon, du vin blanc, du beurre, des herbes fraîches et du jus d’orange. Laissez reposer 12 heures au réfrigérateur. Faites rôtir couverte de papier aluminium pendant 3 à 4 heures (selon la taille), en arrosant avec son propre jus. Retirez le papier en fin de cuisson pour bien dorer. Servez avec de la farofa, des fruits caramélisés et une sauce aigre-douce pour rehausser les saveurs.
