Produits Secs : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Refermez bien l'emballage après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.
Produits Périssables : Réfrigérez immédiatement à la réception pour maintenir une fraîcheur optimale. Suivez les consignes de température indiquées sur l’emballage.
Produits Surgelés : Gardez congelé jusqu’à utilisation. Suivez les instructions de décongélation figurant sur l’emballage pour de meilleurs résultats.
Tous les produits sont munis d’une date de "À consommer de préférence avant" ou "À utiliser avant" imprimée sur l’emballage. Consommez-les avant cette date pour une qualité optimale.
Pour les produits frais ou réfrigérés, consommez dans un délai de [nombre de jours] après ouverture.
Le Filet Pur de Porc est la pièce la plus tendre de la viande porcine. Avec sa texture fine, sa faible teneur en gras et sa saveur légèrement sucrée, il est parfait pour des préparations rapides, raffinées et pleines de goût.
Polyvalente et élégante, cette découpe se marie bien avec des assaisonnements délicats et des accompagnements légers, idéale pour la grillade, le four ou même des recettes de médaillons enrobés de bacon.
Parfait pour ceux qui recherchent une viande noble, saine et pleine de possibilités en cuisine.
Coupez le filet en médaillons de 3 à 4 cm. Assaisonnez avec du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive. Saisissez à feu vif pour former une croûte dorée, puis terminez à feu doux quelques minutes pour garder l’intérieur juteux. Terminez avec du beurre fondu, de l’ail et des herbes fraîches. Servez avec une purée de pommes de terre ou des légumes grillés.
