Produits Secs : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Refermez bien l'emballage après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.
Produits Périssables : Réfrigérez immédiatement à la réception pour maintenir une fraîcheur optimale. Suivez les consignes de température indiquées sur l’emballage.
Produits Surgelés : Gardez congelé jusqu’à utilisation. Suivez les instructions de décongélation figurant sur l’emballage pour de meilleurs résultats.
Tous les produits sont munis d’une date de "À consommer de préférence avant" ou "À utiliser avant" imprimée sur l’emballage. Consommez-les avant cette date pour une qualité optimale.
Pour les produits frais ou réfrigérés, consommez dans un délai de [nombre de jours] après ouverture.
Le Gésier de Poulet est un classique qui séduit les palais avec sa texture ferme et sa saveur prononcée.
Idéal pour les apéritifs, les plats mijotés ou les accompagnements pleins de caractère, il apporte une touche spéciale aux recettes les plus traditionnelles.
Nos gésiers sont soigneusement sélectionnés pour garantir praticité et qualité au quotidien.
Astuce de préparation :
Faites cuire les gésiers à la cocotte-minute avec de l’ail, de l’oignon, une feuille de laurier et un peu de sel pendant environ 25 minutes. Ensuite, faites revenir avec de la tomate, du poivron et des herbes fraîches jusqu’à obtention d’une sauce bien onctueuse. Servez avec du riz blanc ou en apéritif avec du pain frais. Une saveur qui rappelle la cuisine de grand-mère !
