Produits Secs : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Refermez bien l'emballage après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.
Produits Périssables : Réfrigérez immédiatement à la réception pour maintenir une fraîcheur optimale. Suivez les consignes de température indiquées sur l’emballage.
Produits Surgelés : Gardez congelé jusqu’à utilisation. Suivez les instructions de décongélation figurant sur l’emballage pour de meilleurs résultats.
Tous les produits sont munis d’une date de "À consommer de préférence avant" ou "À utiliser avant" imprimée sur l’emballage. Consommez-les avant cette date pour une qualité optimale.
Pour les produits frais ou réfrigérés, consommez dans un délai de [nombre de jours] après ouverture.
Le Noix de porc est un grand classique des tables brésiliennes, parfait pour ceux qui recherchent la saveur prononcée de la viande de porc avec la praticité d’une pièce prête à rôtir, trancher ou farcir.
Avec une texture tendre, une juste quantité de gras et une grande jutosité, le jambon désossé est idéal pour les recettes au four, au barbecue ou même pour être effiloché.
Polyvalent, il offre un excellent rendement et convient parfaitement aux occasions spéciales et repas en famille.
Assaisonnez la pièce avec du gros sel, de l’ail, du poivre, du jus d’orange ou du vin blanc, et des herbes fraîches. Laissez mariner quelques heures. Faites cuire au four à température moyenne, couvert de papier aluminium, pendant environ 3 heures. Terminez la cuisson sans le papier pour bien le dorer. Servez tranché ou effiloché, accompagné de farofa, de riz et d’une sauce aigre-douce.