Produits Secs : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Refermez bien l'emballage après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.
Produits Périssables : Réfrigérez immédiatement à la réception pour maintenir une fraîcheur optimale. Suivez les consignes de température indiquées sur l’emballage.
Produits Surgelés : Gardez congelé jusqu’à utilisation. Suivez les instructions de décongélation figurant sur l’emballage pour de meilleurs résultats.
Tous les produits sont munis d’une date de "À consommer de préférence avant" ou "À utiliser avant" imprimée sur l’emballage. Consommez-les avant cette date pour une qualité optimale.
Pour les produits frais ou réfrigérés, consommez dans un délai de [nombre de jours] après ouverture.
Le Petits os avec cartilages est une pièce pleine de caractère, parfaite pour ceux qui recherchent une viande juteuse, tendre et riche en saveur. Lorsqu’il est bien préparé, la viande se détache facilement des os et se couvre d’une croûte dorée irrésistible.
Très polyvalente, elle peut être grillée, rôtie lentement au four ou fumée — garantissant toujours une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Idéale pour un déjeuner spécial ou un barbecue original qui surprendra vos invités.
Assaisonnez avec un mélange de sel, poivre, ail et herbes fraîches. Enveloppez la côte dans du papier aluminium et faites cuire au four ou au barbecue à feu moyen pendant environ 2 heures. Terminez sans le papier, en badigeonnant de sauce barbecue ou de miel pour créer une couche caramélisée et brillante. Servez avec des pommes de terre rôties et une salade fraîche.
