Produits Secs : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Refermez bien l'emballage après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.
Produits Périssables : Réfrigérez immédiatement à la réception pour maintenir une fraîcheur optimale. Suivez les consignes de température indiquées sur l’emballage.
Produits Surgelés : Gardez congelé jusqu’à utilisation. Suivez les instructions de décongélation figurant sur l’emballage pour de meilleurs résultats.
Tous les produits sont munis d’une date de "À consommer de préférence avant" ou "À utiliser avant" imprimée sur l’emballage. Consommez-les avant cette date pour une qualité optimale.
Pour les produits frais ou réfrigérés, consommez dans un délai de [nombre de jours] après ouverture.
La Picanha Europe est une découpe noble, issue de troupeaux de haute qualité élevés en pâturages contrôlés, spécialement préparée pour ceux qui recherchent le meilleur du barbecue.
Avec une couche de graisse uniforme et un persillage équilibré, cette viande est extrêmement tendre, juteuse et au goût prononcé — parfaite pour ceux qui apprécient les morceaux premium et les moments spéciaux à table.
Idéale pour une cuisson à la grille, au barbecue ou même rôtie au four.
Coupez en tranches épaisses ou faites cuire la pièce entière avec la graisse vers le haut. Assaisonnez uniquement avec du gros sel pour rehausser la saveur naturelle de la viande. Faites griller à feu vif pour bien saisir et former une croûte dorée. Terminez à feu moyen selon le point de cuisson souhaité. Servez tranchée, avec du beurre aux herbes ou de la fleur de sel.
