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Costeletão maturado raça Rubia Gallega origem : Espanha

Costeletão maturado raça Rubia Gallega origem : Espanha

Preço normal €49,50
Preço promocional €49,50
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A Rubia Gallega encarna a própria essência da tradição açougueira espanhola, oferecendo uma carne de exceção aos apreciadores mais exigentes....

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A Rubia Gallega encarna a própria essência da tradição açougueira espanhola, oferecendo uma carne de exceção aos apreciadores mais exigentes. Essa raça bovina, criada com cuidado nos pastos verdejantes da Espanha, distingue-se por sua pelagem dourada e carne maravilhosamente marmorizada.

  • Marmoreio Excepcional: A carne da Rubia Gallega caracteriza-se por um marmoreio delicado, criando uma textura tenra e suculenta. As finas infiltrações de gordura conferem um sabor incomparável a cada pedaço, fazendo dessa raça um dos tesouros culinários da Espanha.

  • Terroir Único: As condições ideais dos pastos galegos conferem à Rubia Gallega notas sutis de avelã e ervas silvestres. Cada mordida revela a riqueza do terroir, criando uma experiência gustativa autêntica que transporta os conhecedores ao coração da Espanha.

  • Criação Tradicional: Nossos criadores dedicados perpetuam os métodos tradicionais de criação, garantindo o bem-estar dos animais e preservando as características distintivas da Rubia Gallega. A qualidade superior dessa carne resulta de uma combinação de atenção minuciosa e respeito às tradições seculares.