Produtos Secos: Armazene em local fresco e seco, longe da luz solar direta e da umidade. Feche bem a embalagem após cada uso para preservar a frescura.
Perecíveis: Refrigere imediatamente após o recebimento para manter a frescura. Siga as orientações de temperatura indicadas na embalagem.
Produtos Congelados: Mantenha congelado até o momento do uso. Siga as instruções de descongelamento da embalagem para melhores resultados.
Todos os produtos possuem data de "Validade" ou "Consumir até" impressa na embalagem. Consuma antes dessa data para garantir a melhor qualidade.
Para itens frescos ou refrigerados, utilize dentro de [número de dias] após a abertura.
O Pernil de Porco é um corte robusto, saboroso e extremamente suculento, retirado da parte traseira do animal. Com peso entre 7kg e 15kg, é ideal para receitas especiais, celebrações em família e momentos que pedem fartura e sabor à mesa.
Sua generosa camada de gordura garante maciez e umidade durante o preparo, resultando em uma carne macia por dentro e com superfície dourada e crocante por fora.
Ideal para preparo assado, na brasa ou em longas cocções.
Dica de Preparo:
Marinar o pernil por 12 a 24 horas com alho, ervas, limão, vinho branco e azeite. Asse em forno baixo e coberto com papel-alumínio por várias horas, regando com o caldo da marinada para manter a suculência. Retire o papel nos momentos finais para dourar. Sirva com farofa, batatas rústicas ou frutas assadas para uma refeição completa e memorável.